Открываем установщик Parallels Desktop
Копируем Install Parallels Desktop, ну к примеру на рабочий стол.
Потом правой клавишей на нем - Показать содержимое пакета.
Contents - Info.plist - открываем Info.plist
Ищем - <string>GenuineIntel</string>
Заменяем на <string>AuthenticAMD</string>
Закрываем текстовый редактор, сохраняем.
Устанавливаем.
Сохраняем отредактированный Install Parallels Desktop.pkg для возможных последующих установок.
Усе
