Кулинарные книги

[TTT22]

Назва: Рецепти для малюків. Сніданки
Автор: Світлана Сіліч
Видавництво:Х.: УЛА
Серія: Моя перша кулінарна книга з наліпками
Рік: 2023
ISBN: 978-617-544-240-1
Формат: pdf
Кількість сторінок: 16
Розмір:32,04 Мб
Мова: українська

Книжка «Сніданки» із серії «Рецепти для малюків» допоможе дитині навчитися готувати поживні ранкові страви на щодень. У цьому виданні з урахуванням вікових можливостей дитини підібрано рецепти смачних і корисних страв: перелік інгредієнтів, покрокова інструкція з приготування та дбайливі поради від шеф-кухаря. Стимулом для роботи з рецептами стануть наліпки-медалі, а розважальним бонусом — наліпки смаколиків. Книжка буде гарним подарунком і допоможе організувати цікаве й корисне дозвілля для дитини.
Нумо разом відкривати й досліджувати захопливий світ кулінарії!
• Художник - О.Я. Ярмоленко.
• Для спільної роботи дорослих з дітьми дошкільного та молодшого шкільного віку.

d o w n l o a d:

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Рецепти для малюків, Сніданки, Моя перша кулінарна книга з наліпками, готуємо з дитиною, Розвиваючi книги, для дітей, Книга з наліпками, яєчня, пашот, тортилья, помідор, гриби, заправка

[TTT22]

Название: Сладкие блюда
Составитель: Иванчук В.Н.
Издательство: Киев: «Орион»
ISBN: 5-7707-3462-0
Год: 1993/1995
Cтраниц: 351
Формат: pdf/djvu
Размер: 17,82 Мб
Язык: русский

В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и других сладких блюд.
Содержание:
Сладкие блюда * * Кремы * * Пудинги * * Кисели * * Желе * * Суфле * * Мороженое * * Торты * * Пирожные * * Печенье * * Пироги * * Рулеты * * Струдли * * Медовики и медовички * * Пампушки * * Пирожки * * Кулебяки * * Бабки * * Кексы * * Мазурки * * Булки и булочки * * Бабы * * Коржики * * Сухари * * Бублики * * Хворост * * Шарлотки и малаи * * Блинчики, блины, оладьи и омлеты * * Различные советы * * Новые рецепты * *

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Сладкие блюда, Крем, пудинг, бабка, бисквит, желе, суфле, мороженое, торт, струдли, штрудель, медовик, хворост, кекс, бублик, Мазурка, шарлотка, пирожные, печенье, пампушки, пирожки, булочки, блинчики, блины, оладьи, домашняя выпечка, Сладкоежка

[TTT22]

Назва: Ukraine: Food and History
Укладач: Braichenko O., Hrymych M., Lylo I., Reznichenko V.
ISBN: 978-966-97882-2-1
Вид-во: Kyiv: O.Braichenko
Рік: 2020
К-ть стор.: 286
Формат: pdf
Розмір: 41,62 Мб
Мова: English

This book tells the story of Ukrainian cuisine by placing it in its cultural context and presenting Ukrainian cooking as part of the intangible cultural heritage of Ukraine. The publication also explores the potential of cultural diplomacy and includes recipes that will make you fall in love with Ukraine.
Ukrainian cuisine is becoming recognised across the world, both in high-end restaurants and as part of home cooking traditions. The rapidly developing restaurant industry and artisan food production in Ukraine have attracted international food tourists and foreign investors. Nonetheless, all too often some of the most popular dishes known all over the world are not seen as part of Ukrainian cooking, national culinary traditions and Ukrainian cuisine as a brand. We have produced a publication which both tells the story of modern Ukrainian cuisine and serves as a guide to national culinary practices and regional specialities and flavours.
From the history of Ukrainian cuisine // З історії української кухні
Ukrainian traditions of hospitality // Українські традиції гостинності
Seasonal Cooking // Сезонне приготування їжі
Sweet treats // Солодкі частування
Ceremonial cuisine // Церемоніальна кухня
Culinary diplomacy // Кулінарна дипломатія
Acknowledgements // Подяка

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Ukraine: Food and History, Ukrainian cuisine, Солодкі частування, хліб, пшенично-житній, вареники, борщ, банош, бринза, карп. сливи, голубці. форшмак, вергуни, завиванець, медовик, узвар, кутя, паска, кубете, Bon Appetit,