Кто пользовался Электрошашлычницами???

[Venomous]

Цитата: Сообщение от Vose Venomous, имхо, в шашлыке ведь не только результат, но и сам процесс важен. Шашлык без "ухаживания за углями" - минус треть кайфа, как минимум!.

Ну это то понятно, но хочется полакомится шашлычком чаще чем 6-8 раз в год. Был бы свой собственный дом тогда... а в квартире на балкон с мангалом не выйдешь

Привезли сегодня девайс, под названием Аромат-1 ( как я понял и Аромат-1 и Белорусский ЭШВ-1 ЭТО ПРАКТИЧЕСКИ АБСОЛЮТНО ИДЕНТИЧНЫЕ МОДЕЛИ базирующиеся на старой Советской разработке, но разница в цене доходит до 100%, белорусская дороже... Почему???) Сделал шашлык из куриных грудок жарил 10 мин. получилось обалденно!! я доволен как слон!!! завтра буду пробовать шашлык из говядины.

[kmail]

Цитата: Сообщение от Venomous Сделал шашлык из куриных грудок

Да, подтверждаю, что куриный шашлык на этом устройстве великолепен.

[irut]

Отличная вещь, но лучше от известных брендов

[Lesik22]

Пользуюсь уже более 20 лет. Работает без проблем. Единственный минус нет запаха дыма. Мясо можно вымачивать самыми разными способами, кому что нравится, я вымачиваю сутки. Шашлычницу прогреваю до полного накала спирали с закрытым защитным колпаком, что бы и он прогрелся. В это время нанизываю мясо на шампуры. Снимаю колпак и вставляю шампуры с мясом. Время готовки 20-25 минут ПРОВЕРЕННО !!! Гарантирую! Вторая партия немного быстрее. Кроме мяса запекаем картофанчик, очень вкусно! Дерзайте!

[kmail]

Цитата: Сообщение от Lesik22 Единственный минус нет запаха дыма

Да, подтверждаю. С дымом не случилось....
Однако, пошел на кухню мыть сей девайс после вчерашнего. Лишний раз подтверждение, что своих денег он окупает.

[DmitryE777]

С дымком делается ОЧЕНЬ просто. Идем на рынок (у нас, например есть фирменный магазинчик) и покупаем НАСТОЯЩЕЕ копчёное на дровах сало. Нужно его совсем немного. Режем сало на ленточки и оборачиваем палочки шашлыка ленточками копчёного сала. Таким вот образом и жарим. УСЁ.

[kmail]

Цитата: Сообщение от DmitryE777 Режем сало на ленточки и оборачиваем палочки шашлыка ленточками копчёного сала.

Да, ты гурман. :-)

[DmitryE777]

Цитата: Сообщение от kmail Да, ты гурман. :-)

Что еще важно - что шашлык при этом не пересыхает. Даже если брать не копченое сало, а обычное. Всячески рекомендую этот метод при жарке шашлыка из куриных грудок или из печени.

[kagayakashii]

кто-нибудь заказывал их по-интернету. или слишком дорогая доставка будет с Белоруссии?? Сколько примерно весит агрегат и реально ли им пользоваться на балконе?

[talemk]

Цитата: Сообщение от DmitryE777 Шашлык в микроволновке http://www.usingproxy.com/index.aspx...pZDE%3D#cutid1

проверь ссылку плиз

[DmitryE777]

Цитата: Сообщение от talemk проверь ссылку плиз

Сейчас проверю. Дело в том, что в Казахстане заблокирован livejournal, поэтому приходится ходить через проксю. Вот и осталось в закладках.
ammmka.livejournal.com

[Venomous]

Цитата: Сообщение от kagayakashii кто-нибудь заказывал их по-интернету. или слишком дорогая доставка будет с Белоруссии?? Сколько примерно весит агрегат и реально ли им пользоваться на балконе?

Я заказывал ее именно через интернет, доставка (в московскую область) вышла 420 руб. Не совсем понял доставка из Белоруссии или в Белоруссию? Агрегат весит ровно 2 кг в упаковке. На балконе пользоваться реально, главное установить ее на ровное, достаточно жаростойкое, свободное место. Практически не дымит.

[dnj2006]

Для практически любой модели подходят опилки пропитанные дымом)
Жарить их не надо) Главное положить рядом с шашлыками и тогда запах дыма будет просто супер)

[Lioncroc]

Старая советская вертикальная шашлычница - классная штука. Нас выручает зимой - мангал то в снег не поставишь. А так в доме на даче самый кайф - лето вспоминаем.

[DayFlower]

В детстве помню несколько раз делали шашлык в электрошашлычнице, только до сих пор помню что мясо очень подсушивалось. А тут такие вкусности понаписывали, что у меня теперь желание одолжить у родственника этот девайс на тестирование)))