Кулинарные книги

[Marussya]

Название: Готовим в духовке
Автор: КОВАЛЬ Тамара
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2007
Страниц: 159
Формат: pdf (OCR)
Размер: 7 Mb
Качество: среднее
Язык: Русский


Изысканность и простота — эти два слова наиболее полно характеризуют все то огромное количество блюд, которое можно приготовить в духовке. С помощью рецептов, представленных на страницах этого издания, Вы научитесь готовить разнообразные вкусные блюда из мяса, рыбы,овощей. Для каждого из них приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.

http://www.filefactory.com/file/b327..._w_duhowke_rar

http://depositfiles.com/files/0uoz0w1ob или http://depositfiles.com/ru/files/3vk8a4o9g

http://letitbit.net/download/35c1f58...howke.rar.html

http://rapidshare.com/files/162343265/got_w_duhowke.rar

[karat13]

Лариса Гаевская. Книга о вкусной домашней пище




Название: Книга о вкусной домашней пище
Автор: Лариса Гаевская
Издательство: Олма-Пресс
Год: 2003
Страниц: 192
Формат: djvu
Размер: 13.3 Mb
ISBN: 5-94848-063-1

Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэономить время и силы. Много интересного найдут опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Для широкого круга читателей...

narod.ru

[karat13]

Кухонька. Готовим с любовью




Год: 2007
Жанр: Дом. Быт. Досуг
Размер: 5,7Mb
Автор: Присяжнюк И.И
Страниц: 127
Формат: DjVu

Описание: «Кухонька» - это энциклопедия современной кулинарии. В ней приведены только проверенные рецепты, присланные нашими хозяйками, что издавна славились своим мастерством и гостеприимством.

depositfiles

rapidshare

letitbit

[Marussya]

Название: Сладкая фантазия
Автор: Гусейнзаде Г.
Издательство: Ульяновский дом печати
Год: 2000
Страниц: 129
Формат: djvu
Размер: 5.7 Mb
Качество: хорошее
Язык: русский

100 цветных фотографий с рецептами.
В книге Вы найдете самые разные рецепты различных сладостей, от знаменитой восточной халвы до нескольких видов шербетов - и те, которые рассчитаны на молодых, только еще делающих первые шаги на кулинарном поприще хозяек, рецепты средней сложности, а также способы приготовления блюд, требующих определенного умения и сноровки.

http://depositfiles.com/files/do8zt360a

http://www.filefactory.com/file/8f4d06/n/slad_fan_rar

http://rapidshare.com/files/165538922/slad.fan.rar

http://letitbit.net/download/d271331...d.fan.rar.html

[Marussya]

Название: Песочное тесто.
Автор: Дмитерко Ю.
Издательство: ЧП «Полислав» Днепропетровск
Год: 2006
Страниц: 34
Формат: DjVu
Размер: 1,28


Песочное тесто - одна из самых распространенных основ для домашней выпечки, причем не только для тортов, пирожных и др.сладкой выпечки, но для закусок. Песочное тесто универсально. Этот вид теста не требует дорогих продуктов или особых затрат времени, однако изделия из него получаются вкусными и просто поражают своим разнообразием.

http://depositfiles.com/files/gflh8o2ck

http://letitbit.net/download/ef0bcc3...Testo.rar.html

http://www.filefactory.com/file/c97134/n/Testo_rar

http://rapidshare.com/files/166332132/Testo.rar

[Marussya]

Название: Мы хорошо готовим
Автор: Коллектив авторов
Год: 1983
Страниц: 226
Формат: djvu
Размер: 5.2 Mb
Качество: среднее
Язык: Русский

Перевод с немецкого по изданию: Wir kochen gut. Verlag fur die Frau, DDR Leipzig 1968. Приведенные в книге рецепты опробованы и тщательно подобраны. Многочисленные рисунки, приведенные во всех разделах, поясняют процессы приготовления пищи. Напечатанные рядом с названием каждого рецепта цифры сообщают приблизительное количество калорий в данном блюде.

http://www.filefactory.com/file/754d...or_gotowim_rar

http://depositfiles.com/files/3j75lkd02

http://letitbit.net/download/0622325...towim.rar.html

http://rapidshare.com/files/16916524...or.gotowim.rar

[Marussya]

Название: Вкусно, питательно, бесплатно
Автор: Брусилов Б.П.
Издательство: Эгида
Год: 1991
Страниц: 110
Формат: djvu
Размер: 5.3 Mb
Качество: среднее
Язык: русский


Эта книжка — о кулинарной смекалке, способной помочь в приготовлении многих блюд, напитков и заготовок из дикорастущих даров Природы. О том, как, не надеясь только на магазин «Овощи и фрукты», делать пищу вкусную, питательную, разнообразную и притом существенно поберечь семейный бюджет.

http://letitbit.net/download/5f37983...t-bes.rar.html

http://www.filefactory.com/file/886a...us_pit_bes_rar

http://depositfiles.com/files/7751snvj9

http://rapidshare.com/files/169408295/wkus_pit_bes.rar

[magi737]

Большая кулинарная книга



Автор: Илья Рощин
Страниц: 2032
Язык: русский
Размер: 438 Кб [FB2]

Цитата: Теперь мы знаем, что означает хорошо питаться в современном смысле этого слова - сокращение потребления сливочного масла, сахара и жирных соусов, приготовление более здоровой пищи с использованием натуральных ингредиентов, позволяющее проявиться их вкусу и оригинальность. К счастью, в продаже в изобилии имеются качественные продукты - сезонные фрукты и овощи, свежая рыба и постное мясо, сыры местного производства и виды хлеба не массового производства, а формованного с любовью вручную и выпекаемого традиционным способом. Супермаркеты, так же как и расположенные по соседству лавки, отвечают нашим самым безрассудным вкусам - приобретенной во время отпуска склонности к экзотике - и обеспечивают нас всевозможными необыкновенными ингредиентами, включая травы, пряности и вкусовые добавки, усиливающие привлекательность простых ингредиентов

http://ifolder.ru/9284844

[magi737]

Яблоко на нашем столе



Автор: Н.А. Семчук
Издательство: Полымя
Год: 1988
Страниц: 143
Формат: djvu в rar-е
Размер: 1.39 Мб
Язык: Русский

Цитата: Книга о правилах сбора и особенностях хранения яблок, приемах их кулинарной обработки. Приведены рецепты блюд из яблок для повседневного питания, праздничного стола. Для массового читателя.

http://ifolder.ru/9715088

[magi737]

Лучшие рецепты домашней кухни



Название:О. Машкова
Издательство: «Клуб Семейного Досуга»
Год издания: 2007
Страниц: 159
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16.48 Мб

Экономно! Быстро! Доступно! Вкусно!
Эта книга универсальна. Она станет не только отличным подспорьем для новичков, но, несомненно, будет интересна и опытным кулинарам. Под одной обложкой мирно уживаются самые разно¬образные рецепты домашних блюд, которые не требуют экзотических продуктов. Напротив, их доступность и ассортимент удовлетворят самую взыскательную хозяйку.

http://ifolder.ru/9923568
http://depositfiles.com/files/1t1xt327i

[magi737]

Название: Детская поваренная книга
Автор: Сальме Массо
Год: 1988
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 11.18 Мб
Качество: хорошее (300 dpi)
Язык: русский

Книга адресована детям и содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовить простые блюда. Для того, чтобы дети всё точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарныx терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками.

http://ifolder.ru/9923122
http://depositfiles.com/files/gf2orch38

[magi737]

Название: Как учила Ванга.Целебные средства и кулинарные рецепты Ванги
Автор: Красимира Стоянова
Страниц: 75
Формат: DOC
Размер: 128.69 кб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005

Содержание:

Эта книга написана племянницей известной предсказательницы Ванги. Первую часть составляют рецепты различных снадобий из лекарственных растений, которые могут помочь в излечении целого ряда заболеваний. Вторая часть – кулинарные рецепты болгарской кухни, по которым готовили в семье Ванги. Объединение медицины и кулинарии в одной книге не случайно. Правильное питание и лечение природными средствами, по мнению Ванги, – две важнейшие составляющие здорового образа жизни человека.

http://ifolder.ru/10001258
http://depositfiles.com/files/iaa3tjpqd

Добавлено через 1 минуту


Название: Сливки и шоколад
Автор: Елена Сучкова
Страниц: 59
Формат: PDF
Размер: 4.98 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания:

Содержание:

В этой книге – оригинальные рецепты приготовления и украшения выпечки к праздничному столу и на каждый день. В этот раз речь пойдет о сливках и шоколаде. Для широкого круга читателей.

http://ifolder.ru/10001232
http://depositfiles.com/files/4da5yimfk

[magi737]

Название: Рулеты: овощные, мясные, рыбные, сырные, сладкие
Автор: Дмитерко Ю.В
Страниц: 34
Формат: DJVU
Размер: 1,66 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2008

Содержание:

Штрудели, крученики, завитушки, вертуты, вертуны, зразы, – этот неполный перечень блюд, рецепты которых даны в этой книге, представляет кухни разных наций.
Рулеты, несомненно, украсят ваш стол в праздничный день, но и на будничном столе им обязательно найдется место, ведь эти блюда вкусны, красивы и аппетитны на вид, к тому же готовятся просто и быстро. Успехов вам на кулинарном поприще и , конечно, приятного аппетита!

http://ifolder.ru/10052241
http://depositfiles.com/files/rpqjbf1mw

[Likon]

В этой книге описаны 77 блюд, с которыми у вас за столом могут возникнуть трудности, например, омары и виноградные улитки. При употреблении их в пищу не обойдешься только традиционными приборами - приходится пользоваться экзотическими.






Как это едят / Wie isst man das?/ Серия: Стиль жизни ("БММ АО") Издательство: ЗАО "БММ", 2000 г, 96 стр. ISBN 5-88353-083-4, 3-8043-3113-0

9 Mb.djvu.Rar


http://rapidshare.com/files/18555537...akedjatkpn.rar

[Marussya]

Название: Лучшие рецепты домашней кухни
Автор: Машкова Оксана
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2007
Страниц: 320
Формат: pdf
Размер: 10 Mb
Качество: выше среднего
Серия или Выпуск: Кулинария
Язык: Русский


Эта книга универсальна. Она станет не только отличным подспорьем для новичков, но, несомненно, будет интересна и опытным кулинарам. Под одной обложкой мирно уживаются самые разно¬образные рецепты домашних блюд, которые не требуют экзотических продуктов. Напротив, их доступность и ассортимент удовлетворят самую взыскательную хозяйку.

http://depositfiles.com/files/05if26z4c

http://www.filefactory.com/file/a02f...ez_dom_kuh_rar

http://rapidshare.com/files/18704385...ez_dom_kuh.rar