Обсуждение, предложения, решения...

[Chet]

Тема для связи с кулинарной общественностью


---------------------
Обращаю также Ваше внимание на раздел Рецепты, неповторимій мир Кулинарии на нашем Форуме.

[Chet]

Цитата: Сообщение от lovegr современную литературу по консервированию

ИМХО то, что сейчас во множестве издаётся по консервированию, внимания не стоит Старые книги намного полезнее и информативнее.

Цитата: Сообщение от lovegr Главное чтобы ссылки были живы

сейчас начну поправлять

Цитата: Сообщение от lovegr А пдф-ки можно конвертнуть в доковский?

Можно

[Каппи]

У меня есть пару книг таких, готовить непереготовить честно говоря.

[Chet]

Цитата: Сообщение от Каппи У меня есть пару книг таких

делиться будем? ;)

[Laverpnz]

Лидирует позиция "Да, на кухне я - гений!" - это не может не радовать)))

[Irina 555]

Не может не радовать ))) Но в гости приходишь - "пельмени будешь ? Нет? Ну тогда делаем яичницу..." Все работают, готовить некогда, а жаль.

[Alla S]

Вообще все в этой жизни относительно и зависит даже от настроения. У меня к примеру когда отличное - стабильно пересаливаю. Ну и кто я после этого профи или гений или лучше в хорошем настроении к плите не походить.А готовить да... обожаю

[Biamn]

Главное: готовить оторвавшись от компьютера... )
Макароны развариваются, чайник выкипает, так и пожар можно устроить ))

[and0912]

Сейчас чаще всего встречается овсяная каша быстрого приготовления — залили кипятком и все готово. Но ведь только в каше, которую необходимо немного проварить, образуется слизистый навар, который так полезен для нашего желудка.
Попробуйте сварить овсяную кашу в микроволновке. На это уйдет всего пару минут, а результат будет не только вкусный, но и полезный. Пропорции хлопьев и воды 1:2. Используйте для этого кипяток, насыпьте в него овсянку, немного соли, сахар по вкусу, и в микроволновку минуты на 2-3 при средней мощности. В готовую кашу кладем масло, и можно приступать к завтраку.

[vatten]

очень хороший журнал. много раз по этим рецептам приготовил и покушал со всей семьей

[jenny_tea]

Спасибо за подборку рецептов

мод: подборки рецептов у нас всё больше в другом разделе

[TeMaryta]

Отличная книга, сразу приготовила несколько блюд, моим домашним понравилось

Добавлено через 2 минуты
Отличные рецепты, продукты доступные для семьи среднего достатка. Даже дети едят с удовольствием

[kozma]

Проголосовал за вариант "Профи". Много чего умею, кроме теста

[Заморочка]

Скоро свадьба, думаем составлять список подарков. И что бы точно ерунду не надарили, хотим точно указать фирмы, что бы народ ориентировался. Подможете? Интересует мисочки, чайные наборы, обеденные тарелочки

[Dimalovis]

У нас House & Holder недорогая и изящно оформленная
http://www.ozon.ru/brand/8260388/

[Dimalovis]

Друзья, возможно оффтоп, но очень интересно ваше мнение по поводу журнала «Gourmetto» и как вы относитесь к средиземноморской кухне?
http://nowa.cc/showthread.php?t=393701