Компьютерный форум NoWa.cc Здесь может быть Ваша реклама
Правила Форума
редакция от 22.06.2020
Портал .::2BakSa.WS::.
Вернуться   Компьютерный форум NoWa.cc > Электронные книги / eBookz > Дом и семья > Кулинария

Уважаемые пользователи nowa.cc и 2baksa.ws. У нас сложилось тяжёлое финансовое положение. Мы работаем для вас вот уже более 15 лет и сейчас вынуждены просить о помощи. Окажите посильную поддержку проектам. Мы очень надеемся на вас. Реквизиты для переводов ниже.
Webmoney Webmoney WMZ: 826074280762 Webmoney WME: 804621616710
PayPal PayPal_Email E-mail для связи по вопросу помощи
Кошелёк для вашей помощи YooMoney 4100117770549562
YooMoney Спасибо за поддержку!
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра Language
Старый 12.11.2008, 21:27   #31
Chet
Книголюб-2010
 
Пол:Мужской
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Хуст
Сообщений: 8,612
Репутация: 20215
По умолчанию Re: Кулинарный беспорядок (сборные солянки)

Все из теста

Эльмира Меджитова
Цитата:
Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день.
Книга "Всё из теста» представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира.Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание — универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам и изделиям из теста. Приятного аппетита!

Количество страниц: 368
Формат: DJVU
Размер файла: 33 Mb
Кач-во: хорошее
http://rapidshare.de/files/20148616/Vse_iz_testa.rar
__________________
[RIGHT]Не спеши наследить,
попробуй оставить свой след

Последний раз редактировалось Chet; 14.11.2008 в 15:27.. Причина: всё из теста
Chet вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Здесь может быть Ваша реклама
Здесь может быть Ваша реклама


Реклама: книга по фильму призраки в венециимягкая мебель в скандинавском стилесырок дружба беларуськресло-мешок купитькамаз певец концерты 2024


Старый 15.11.2008, 15:47   #32
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Сладости: торты, пироги и прочие кексы...



Домашняя выпечка
Альбемас Н.В.

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей.
Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье отныне всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах.
Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров.Рассчитана на широкий круг читателей.

Страниц: 152
Формат: pdf
Размер: 12.6 Mb

http://ifolder.ru/9088320
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Эти 3 пользователя(ей) сказали cпасибо за это полезное сообщение:
Старый 15.11.2008, 18:59   #33
Marussya
Banned
 
Регистрация: 11.02.2007
Сообщений: 1,863
Репутация: 1672
По умолчанию Re: Кулинарные книги



Название: Выпечка
Автор: Альбемас Н.В.
Год: 2005
Страниц: 308.
Формат: pdf (OCR)
Размер: 5.3 Mb
Качество: Хорошее
Язык: русский


В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах. Книга будет полезна всем интересующимся кулинарией: домашним хозяйкам, как опытным, так и начинающим, а также специалистам-кулинарам.

http://www.filefactory.com/file/6b8cb2/n/wipezka_rar

http://depositfiles.com/files/mulrf396i

http://letitbit.net/download/b1016c8...pezka.rar.html

http://rapidshare.com/files/164042314/wipezka.rar
Marussya вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.11.2008, 09:41   #34
Marussya
Banned
 
Регистрация: 11.02.2007
Сообщений: 1,863
Репутация: 1672
По умолчанию Re: Кулинарные книги



Название: Домашняя выпечка
Автор: Абельмас Н.
Издательство: АСТ
Страниц: 152
Формат: pdf
Размер: 7.3 MB
Качество: хоршее
Серия или Выпуск: Секреты опытного кулинара
Язык: русский


Любое, даже самое изысканное, изделие из магазина не сравниться с пирогом, в который волшебные руки заботливой хранительницы домашнего очага вложили ее душу, ее безграничную любовь, ее щедрое сердце и, наконец, ее непревзойденное мастерство.
Книга, несомненно, вызовет любопытство у сластен и гурманов и приобщит их к богатейшему миру кулинарного искусства. Она также поможет каждой хозяйке обрести свое собственное неповторимое `лицо` - обзавестись рецептом лакомства, которое станет, как принято говорить, ее фирменным блюдом, каждый раз восхищающим и удивляющим родных и гостей.

http://www.filefactory.com/file/1d5e...om_wipezka_rar

http://letitbit.net/download/578e203...pezka.rar.html

http://rapidshare.com/files/164550767/dom.wipezka.rar

http://depositfiles.com/files/dy5q7upya
Marussya вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2008, 20:56   #35
juzto
Banned
 
Регистрация: 07.04.2006
Сообщений: 660
Репутация: 929
По умолчанию Re: Сладости: торты, пироги и прочие кексы...

Волшебные пирожные

[IMG]http://img261.**************/img261/4135/pirsg3.jpg[/IMG]
[IMG]http://img261.**************/img261/pirsg3.jpg/1/w242.png[/IMG]

Коллекция забавных сладостей на сюжеты сказок. Подробные инструкции с фотографиями для каждого рецепта помогут добиться результата. Практические подробные советы и идею по упрощению работ; с рецептами тортов и рекомендациями по украшению. Варианты украшения простых пирожных в стиле каждого торта - буйство красок и максимум воображения.
Линди Смит по праву является членом Британского Союза кондитеров.

Автор: Линди Смит
Издательство: Арт-Родник
Страниц: 107
Формат: djvu
Качество: Хорошее

Размер файла: 7 Мб

Скачать:
juzto вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 30.11.2008, 12:20   #36
Marussya
Banned
 
Регистрация: 11.02.2007
Сообщений: 1,863
Репутация: 1672
По умолчанию Re: Пироги и выпечка



Название: Волшебные пирожные
Автор: Линди Смит
Издательство: Арт-Родник
Страниц: 107
Формат: djvu
Размер: 7.5 MB
Качество: Хорошее
Язык: Русский


Коллекция забавных сладостей на сюжеты сказок. Подробные инструкции с фотографиями для каждого рецепта помогут добиться результата. Практические подробные советы и идею по упрощению работ; с рецептами тортов и рекомендациями по украшению. Варианты украшения простых пирожных в стиле каждого торта - буйство красок и максимум воображения. Линди Смит по праву является членом Британского Союза кондитеров.

http://www.filefactory.com/file/1df9e4/n/wol_pir_rar

http://depositfiles.com/files/82uts11po

http://rapidshare.com/files/168793645/wol_pir.rar
Marussya вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 30.11.2008, 20:08   #37
Stasan
Неактивный пользователь
 
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 24
Репутация: 27
По умолчанию Re: Пироги и выпечка

Домашнее печенье и пироги
Название: Домашнее печенье и пироги
Автор: Коллектив авторов
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 3.75 Mb

В книге представлены различные рецепты приготовления домашних пирогов и разных вкусных видов печенья. Порадуйте себя и своих близких! Для широкого круга читателей!
http://depositfiles.com/files/1837553
Stasan вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.12.2008, 10:09   #38
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Сладости: торты, пироги и прочие кексы...

Волшебные пирожные

[IMG]http://img261.**************/img261/4135/pirsg3.jpg[/IMG]

зеркало

http://ifolder.ru/9313253

Последний раз редактировалось Chet; 14.12.2008 в 01:06.. Причина: зеркало
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.12.2008, 10:09   #39
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Сладости: торты, пироги и прочие кексы...

Фантазии из соленого теста


Рубцова Е.С.
Издательство: ЭКСМО
Год издания: 2007
Страниц: 62
Язык: русский
Размер:1,7 Мб

Описание: Поделки из соленого теста уже давно стали одними из самых распостраненных и любимых работ на уроках труда в саду и школе, да и просто интересным и полезным занятием с детьми дома. Соленое тесто - очень доступный и главное безопасный материал, за счет пластичности которого можно создавать самые разнообразные фигуры: животных, людей, растений, даже панно и целые композиции, которые потом можно раскрасить любыми цветами. Эти предметы не только принесут радость вам и детям, ведь создаете вы их сами, но и украсят ваше жилище или станут хорошим подарком для ваших родных. Границ для фантазии не существует, творите и пробуйте!

http://ifolder.ru/9345960

Последний раз редактировалось Chet; 14.12.2008 в 01:07.. Причина: Фантазии из соленого теста
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали cпасибо за это полезное сообщение:
Старый 03.01.2009, 18:22   #40
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Пироги и выпечка



Название: Все о выпечке
Автор: Устинова
Страниц: 200
Формат: DJVU
Размер: 44.85 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2002

Содержание:

В книге дается описание выпечки с фруктами и овощами, с разнообразными кремами и глазурями, начинками и посыпками, рецептов для будней и праздников, самых вкусных рецептов пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, а также выпечки для больных диабетом.

http://ifolder.ru/9857227
http://depositfiles.com/files/zkhci132b
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.01.2009, 09:47   #41
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Кулинария - различные журналы

Именинные торты



Название: Именинные торты
Автор: коллектив
Страниц: 32
Формат: DJVU
Размер: 1,30 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1999
ISBN: 5-7905-0049-8

Содержание:

Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли много таких людей на свете, просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний часок на приготовление булочек с кремом и тортов со взбитыми сливками. Конечно, еда в десять раз вкуснее в чужом исполнении, но во-первых, не у всех под рукой найдется человек, готовый на кулинарный подвиг ради Вашей персоны, а во-вторых, может быть, не так и сложно выполнить нехитрые инструкции?

http://ifolder.ru/9869178
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.01.2009, 14:58   #42
juzto
Banned
 
Регистрация: 07.04.2006
Сообщений: 660
Репутация: 929
По умолчанию Re: Пироги и выпечка

Выпечка. К праздничномй столу

[IMG]http://img511.**************/img511/715/vypxx3.jpg[/IMG]
[IMG]http://img511.**************/img511/vypxx3.jpg/1/w224.png[/IMG]

Простые и доступные рецепты печенья, пирогов, тортов, кексов, рулетов и куличей к праздничному столу. Готовьте с удовольствием! Для широкого круга читателей.

Автор: Н.П. Воробей
Издательство: Минск: ТРАСКО
Год: 2008
Страниц: 16
Серия: К праздничному столу
ISBN: 978-985-6898-32-0
Формат: djvu
Качество: Хорошее

Размер файла: 6 Мб

Скачать:
juzto вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.01.2009, 21:54   #43
magi737
Постоялец
 
Аватар для magi737
 
Регистрация: 05.11.2008
Сообщений: 204
Репутация: 202
По умолчанию Re: Пироги и выпечка



Название: Украшение тортов в домашних условиях
Автор: Джейн Прайс
Страниц: 134
Формат: DJVU
Размер: 6,07 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007

Содержание:

Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
В качестве бонуса в книге присутствует раздел "Домашняя выпечка"

http://ifolder.ru/9877315
http://depositfiles.com/files/2hrea2v9q
magi737 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали cпасибо за это полезное сообщение:
Старый 29.01.2009, 15:28   #44
Chet
Книголюб-2010
 
Пол:Мужской
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Хуст
Сообщений: 8,612
Репутация: 20215
По умолчанию Re: Торты, пироги и прочая выпечка

ЗАКАРПАТСЬКЕ ПЕЧИВО

Авторы: Погодіна Йолана Іванівна, Бачо Катерина Олександрівна
Язык: украинский
Формат: djvu
Кач-во: хорошее
Видавництво «Карпати».
Инфо: Ужгород: Карпати, 1994. - 208 с, іл.
Цитата:
У книзі описані традиційні закарпатські рецепти — старовинні і сучасні — приготування найрізноманітніших виробів а дріжджового, пісочного, медового та листкового тіста.
Для широкого кола читачів.

Зміст / Содержание
File: zak_pechyvo.djvu
File-Size: 1,62 MB
DownloadLink
__________________
[RIGHT]Не спеши наследить,
попробуй оставить свой след

Последний раз редактировалось Chet; 31.07.2010 в 11:13.. Причина: обновил
Chet вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.02.2009, 14:54   #45
Marussya
Banned
 
Регистрация: 11.02.2007
Сообщений: 1,863
Репутация: 1672
По умолчанию Re: Торты, пироги и прочая выпечка



Название: Вегетарианские торты и бисквиты
Автор: Акинчана даси, Бхагавата Дхарма дас
Страниц: 240
Формат: djvu
Размер: 1 Mb
Качество: среднее
Язык: русский

Рецепты для этой книги мы собирали более трех лет. Мы стремились разнообразить уже известные в кругу наших друзей и знакомых варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий.
Мы вполне понимаем и тех, кто старается следовать еще более строгой диете, исключающей даже молочные продукты, и включили во все главы этой книги рецепты, предназначенные именно для них, веганов.
Мы от всего сердца желаем вам долгой и счастливой жизни и надеемся что эта книга поможет вам сделать правильный выбор. Выбор в пользу «Выпечки без яиц».

http://rapidshare.com/files/19507311...i_biskvity.rar

http://depositfiles.com/files/b6n6bjdkt

http://www.share-online.biz/download.php?id=C7501F98

http://www.filefactory.com/file/afg8...i_biskvity_rar
Marussya вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рыбные пироги folia Выпечка, десерты, напитки 9 07.07.2017 20:42
Выпечка с сыром (закусочные пироги, кексы, пирожки) Marta Выпечка, десерты, напитки 12 07.07.2017 20:41
Детская выпечка, сладости, десерты milanaz Детское питание 4 20.12.2014 12:09
Пироги с грибами avangarda Выпечка, десерты, напитки 1 01.04.2014 11:42

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:08. Часовой пояс GMT +3.


Copyright ©2004 - 2024 2BakSa.WS

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.24249 секунды с 11 запросами