Компьютерный форум NoWa.cc Здесь может быть Ваша реклама
Правила Форума
редакция от 22.06.2020
Портал .::2BakSa.WS::.
Вернуться   Компьютерный форум NoWa.cc > Электронные книги / eBookz > Дом и семья > Кулинария

Уважаемые пользователи nowa.cc и 2baksa.ws. У нас сложилось тяжёлое финансовое положение. Мы работаем для вас вот уже более 15 лет и сейчас вынуждены просить о помощи. Окажите посильную поддержку проектам. Мы очень надеемся на вас. Реквизиты для переводов ниже.
Webmoney Webmoney WMZ: 826074280762 Webmoney WME: 804621616710
PayPal PayPal_Email E-mail для связи по вопросу помощи
Кошелёк для вашей помощи YooMoney 4100117770549562
YooMoney Спасибо за поддержку!
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра Language
Старый 04.11.2009, 15:47   #76
Chet
Книголюб-2010
 
Пол:Мужской
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Хуст
Сообщений: 8,612
Репутация: 20215
По умолчанию Re: Помогите найти...

Цитата:
Сообщение от oaotayler Посмотреть сообщение
Кухмистер XIX века 1854г.,
Поваренная книга 1847г.,
Французский домашний стол 1892г.,
Новейшая и полная поваренная книга 1790г.,
Новая кондитерская и поваренная книга 1817г.,
Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха Н. Осипова 1794г.

мамочка моя дорогая!.. Вы это серьезно хотите найти? как найдете, поделитесь? ;)
__________________
[RIGHT]Не спеши наследить,
попробуй оставить свой след
Chet вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали cпасибо за это полезное сообщение:
Здесь может быть Ваша реклама
Здесь может быть Ваша реклама


Реклама: rudolf riesterмозаика альмаgrundfos upsd 80-120f ценазип пакет авиоракресло-кровать salotti альфа


Старый 25.01.2010, 19:38   #77
Margosha1963
Неактивный пользователь
 
Аватар для Margosha1963
 
Регистрация: 14.04.2009
Сообщений: 3
Репутация: 0
По умолчанию Re: Кулинария - различные журналы

"Рецепты от бабушки"- это журнал или книга?

Добавлено через 2 минуты
Скажите ,пожалуйста,а других № газеты "Самовар" больше нет?

Последний раз редактировалось Margosha1963; 25.01.2010 в 19:41.. Причина: Добавлено сообщение
Margosha1963 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.01.2010, 19:46   #78
Margosha1963
Неактивный пользователь
 
Аватар для Margosha1963
 
Регистрация: 14.04.2009
Сообщений: 3
Репутация: 0
По умолчанию Re: Подарок молодым хозяйкам / О вкусной и здоровой пище

wityaka , а у вас нет ещё кулинарных книг старого издания?
Margosha1963 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 28.01.2010, 22:01   #79
Chet
Книголюб-2010
 
Пол:Мужской
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Хуст
Сообщений: 8,612
Репутация: 20215
По умолчанию Re: Подарок молодым хозяйкам / О вкусной и здоровой пище

Цитата:
Сообщение от Margosha1963 Посмотреть сообщение
а у вас нет ещё

более надежно - написать автору сообщения в личку
или же здесь написать подробный запрос: что именно ищите?
__________________
[RIGHT]Не спеши наследить,
попробуй оставить свой след
Chet вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.02.2010, 19:09   #80
TaurusZdc
Новичок
 
Пол:Женский
Регистрация: 31.03.2009
Адрес: Тула
Сообщений: 25
Репутация: 3
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

Ищу

Ришар Бертине - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Издательство: АСТ
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-271-24540-4
TaurusZdc вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.02.2010, 17:05   #81
карамелька
Неактивный пользователь
 
Аватар для карамелька
 
Пол:Женский
Регистрация: 08.04.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 55
Репутация: 59
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

TaurusZdc, лучше купите эту книгу.
Уверяю Вас, Вы об этой покупке ни дня не пожалеете.
Это не просто книга, это КНИГА и должна быть обязательно в бумажном варианте.
карамелька вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.02.2010, 15:54   #82
TaurusZdc
Новичок
 
Пол:Женский
Регистрация: 31.03.2009
Адрес: Тула
Сообщений: 25
Репутация: 3
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

карамелька, я хочу предварительно оценить ее. Я не люблю красивые, но бесполезные книги.
TaurusZdc вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.02.2010, 16:23   #83
карамелька
Неактивный пользователь
 
Аватар для карамелька
 
Пол:Женский
Регистрация: 08.04.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 55
Репутация: 59
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

TaurusZdc, она не только красивая, она на самом деле полезная.
Рецептов, конечно, не так много, как хотелось бы.
После просмотра этой книги очень хочется, чтобы страниц 100 еще было)))
Только дрожжевое тесто (с опарой книга не переведена ещё).
Многие рецепты уже есть в сети, опробованные.
Так что решайте сами.
Я от неё в восторге и о покупке не жалею.
карамелька вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.03.2010, 10:55   #84
Hellen13
Неактивный пользователь
 
Регистрация: 04.03.2010
Сообщений: 3
Репутация: 0
По умолчанию Re: Журнал "Люблю готовить"

А как насчет прочих блюд к пасхальному столу,хотелось бы чего-нибудь необыкновенного!!!
Hellen13 вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.03.2010, 14:54   #85
TaurusZdc
Новичок
 
Пол:Женский
Регистрация: 31.03.2009
Адрес: Тула
Сообщений: 25
Репутация: 3
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

карамелька, меня в данный интересует хлеб именно на закваске, но восторогов по поводу этой книги много слышала. Просто боюсь, что многое из нее не применимо для меня
__________________
Нервы-то как канаты, да вот самообладание ни к черту. (c)

Последний раз редактировалось TaurusZdc; 04.03.2010 в 20:19..
TaurusZdc вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.03.2010, 15:18   #86
карамелька
Неактивный пользователь
 
Аватар для карамелька
 
Пол:Женский
Регистрация: 08.04.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 55
Репутация: 59
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

TaurusZdc, в спешке ошиблась, простите.
Вторая книга не на опаре, а на закваске)))
Если Вам нужна книга о закваске на русском, то покупать первую нет смысла.
Там ни одного рецепта на закваске нет.

ps я, например, после покупки книги пересмотрела свои взгляды на питание и от дрожжевой выпечки отказалась совсем, но о покупке книги всё равно не жалею, так как очень она приятная.
Но покупать, конечно, нужно то, чем будете пользоваться, а не потому что много хороших отзывов.
карамелька вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.03.2010, 20:21   #87
TaurusZdc
Новичок
 
Пол:Женский
Регистрация: 31.03.2009
Адрес: Тула
Сообщений: 25
Репутация: 3
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

карамелька, взгляды пересмотрели - значит книгу не зря купили . Я знаю, что у него есть книга и о хлебе на заквасе, но издадут ли ее и когда....
__________________
Нервы-то как канаты, да вот самообладание ни к черту. (c)
TaurusZdc вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.03.2010, 10:30   #88
Chet
Книголюб-2010
 
Пол:Мужской
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Хуст
Сообщений: 8,612
Репутация: 20215
По умолчанию Re: Журнал "Люблю готовить"

Цитата:
Сообщение от Hellen13 Посмотреть сообщение
А как насчет прочих блюд к пасхальному столу

используйте Поиск + загляните в Каталог
__________________
[RIGHT]Не спеши наследить,
попробуй оставить свой след
Chet вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.03.2010, 11:53   #89
карамелька
Неактивный пользователь
 
Аватар для карамелька
 
Пол:Женский
Регистрация: 08.04.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 55
Репутация: 59
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

TaurusZdc, не совсем по этой причине пересмотрела взгляды))) Книга Ришара была ни при чем)
ps Могу Вам порекомендовать ЖЖ, где девушка готовит по её двум книгам (пишет на русском)

Последний раз редактировалось карамелька; 05.03.2010 в 11:59..
карамелька вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.03.2010, 19:46   #90
TaurusZdc
Новичок
 
Пол:Женский
Регистрация: 31.03.2009
Адрес: Тула
Сообщений: 25
Репутация: 3
По умолчанию Re: Ищу технологические карты и книги по кулинарии

карамелька, буду признательна за ссылку
__________________
Нервы-то как канаты, да вот самообладание ни к черту. (c)
TaurusZdc вне форума
 
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Бумага, книги, карты / Paper, Books, Maps arkad Кисти для Photoshop / Brushes Photoshop 21 09.12.2015 10:03
Фильмы и видеоролики по кулинарии pannet Рецепты 10 10.06.2013 10:35
Книги о кулинарии Вильяма Похлёбкина Insaf Кулинария 10 08.02.2010 17:49
Литература по кулинарии macs Рецепты 0 02.05.2009 16:12

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:49. Часовой пояс GMT +3.


Copyright ©2004 - 2024 2BakSa.WS

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.23762 секунды с 11 запросами