Домашнее грибоводство
 

Сейчас сезон сбора диких грибов, но некоторые хозяева за дикими не ходят, так как грибы растут у них дома.

Есть ли серди форумчан, те которые выращивают грибы дома, или имеют целый грибной комплекс.

Очень интересно узнать о шампиньонах!

Re: Домашнее грибоводство.
 

В прошлом году выращивал вешенку

Re: Домашнее грибоводство.
 

Как успехи. поделись секретом. Весьма занятно было бы узнать.

Re: Домашнее грибоводство.
 

Я пробовал выращивать грибы в своем подвале. Руководствовался материалами вот этого сайта. Почитай, там очень толково пишут про агротехнику выращивания.

"http://agaricus.ru/"

P.S. livand,не облизывайся глядя на фотографии урожаев на сайте :) Я лично такого достичь не смог.

Re: Домашнее грибоводство.
 

Вешенку, имхо, выращивать попроще чем шампиньоны. Для нее нужны только обрезки деревьев и полена. А на вкус вполне приличный гриб.

Re: Домашнее грибоводство.
 

Кроме вешенки что то еже реально выращивать в условиях загородного доам!

Re: Домашнее грибоводство.
 

Доброго времени! не подскажите, чем охладить воздух до 12-15 градусов в помещении для выращивания вешенки?

выращивали и при +20-22 вешенки растут отлично, единственное надо часто поливать:mad:
Товарищи поделитесь личным опытом, как растить шампиньоны:)

еще пока не забыла, про вешенки( я с братом ими занималась года два ) вешенки можно выращивать в шелухе от семечек, которую можно взять на заводе по производству подсолнечного масла. мы делали большой мешок из пленки, размешивали шелуху с грибницей в пропорции где-то 2/1 засыпали в мешок, поливали,завязывали. после всего делали дырки диаметром 2 см. и ждали. С 20 кг. мешка урожая выходило 5-6кг в неделю.

Re: Домашнее грибоводство.
 

а я сразу готовые блоки вешенки купил.даже получилось их дома вырастить!сейчас хочу сам блоки приготовить.говорят какие то добавки есть,для большего выхода грибов.знающие люди,подскажите где и как их можно приобрести.хотелось бы еще узнать на чем Вы выращиваете вешенки.я на соломе и костре покупал.

Re: Журнал: Школа Грибоводства
 

Объясните кто знает: А в сушеных грибах яды остаются? Ими можно отравится? Об этом как то ни где не упоминается...

Re: Домашнее грибоводство.
 

Много лет собирал в лесу грибы, а отходы после их чистки выливал в кусты возле забора на участке. Теперь там весьма грибное место. И часто по утрам за грибами выхожу просто в огород.

Re: Домашнее грибоводство.
 

Вот такой гриб вырос в эти выходные на участке на Истре- березку посадили из леса в том году

http://lh3.ggpht.com/__ISY67TsF1k/Sk...0/DSC03770.JPG

Re: Домашнее грибоводство.
 

Мицелий.ру - сайт о выращивании грибов вёшенка, шиитаке, шампиньонов и опят в домашних условиях. Практика, инструкции и рекомендации.
http://www.micely.ru/

Re: Домашнее грибоводство.
 

Подскажите пожалуста какой гриб проще всего выращивать в домашних условиях ?:sos:

Re: Домашнее грибоводство.
 

Проще выращивать вешенку не надо спец. оборудования.

Re: Домашнее грибоводство.
 

А у меня на даче в смородине опята появились :)

Re: Домашнее грибоводство.
 

А кто знает есть мицелий белого гриба????:)

Re: Домашнее грибоводство.
 

Помогите если кто занимался летними опятами в домашних условиях. Дали мицелий опят белорусских ученых грибоводов в виде палочек толщиной 0,5 см. и длиной 10 см. для посадки в колоду свежевырубленного дерева.

Re: Домашнее грибоводство.
 

по книжке подсадил на даче под пенек грибницу опят осенних, все бы нечего, но ждать результата, опять же по книжке, 4-5 лет:(

Re: Журнал: Школа Грибоводства
 

Если речь о ядовитых грибах, то да. Их нужно сразу выбрасывать. А сушить можно только заведомо съедобные.

Re: Журнал: Школа Грибоводства
 

Можно отравится даже если хорошие грибочьки лежали или росли рядом с ядовитыми(особенно с поганкой бледной):arr:

Жаль отец далеко, он отлично в грибах разберался и использовал в пищу грибы о которых мы мало знаем и никто больше их не собирал.
он готовил отличьные соленья и заквашивал их в боченках. я в юности мало интересовалась, а сейчас сожелею что не прошла его школу и даже не помню названий.

Re: Домашнее грибоводство.
 

в интернете нигде нет!Значит нет!

Re: Домашнее грибоводство
 

Как можно получить мицелий гриба из свежего гриба!?

Re: Домашнее грибоводство
 

Подскажите пожалуйста про меры безопасности при выращивании вешенок. Насколько я понимаю те условия которые подходят грибам для роста не совсем подходят людям :-)

Re: Домашнее грибоводство
 

Вешенки лучше всего растут при высокой влажности и температуре, плюс малая освещенность.
У меня сосед занимался выращиванием, так делал просто - в ванной поставил банки со жмыхами, и постоянно держал там включенной горячую воду. Турецкая баня, короче.
После того, как его жена и сантехник из ванной выгнали, он соорудил нечто вроде парника - отгородил полиэтиленом угол, поставил там два ведра и обогреватель, Нуаро Спот - он влагозащищенный и имеет режим поддержания нужной температуры. Вроде бы работает.

Re: Домашнее грибоводство
 

Растил вешенки.
1. Порезанные на чурбаки стволы деревьев (удачно избавился от загораживающих свет на садовом участке) засверлил электродрелью с толстым сверлом множеством отверстий.
2. Отверстия заполнил перемешанной с влажными опилками грибницей.
3. Положил в тени под садовые деревья, часто поливал.
4. Долго ждал. Плюнул.
5. На второй год грибы "попёрли" со страшной силой. Снял много урожаев.

Re: Домашнее грибоводство
 

На дачу случайно купили самосвал земли (грунта), видимо, из-под шапмпиньонов . Раскидали по участку. В затененных местах на следующий год сами собой проклюнулись шампиньоны, вначале я быьла в недоумении - съедобные или нет, рисккнули, попробовали - теперь четвертый год собираем урожай. Но, конечно, если их не поддерживать, они выведутся - хотя сейчас достаточное количество, чтобы время от времени собирать на обед небольшую миску)

Re: Домашнее грибоводство
 

Грибами стоит заниматься немного. Это вредное производство - споры грибов витают в воздухе и портят вам здоровье. Погуглите и все прояснится