[raxer]

#/usr/local/etc/> less smb.conf | grep log
log file = /var/log/samba/%m.log
max log size = 3 #вот тут указать размер лога
log level = 0 # здесь уровень "логгирования"

Затем топаем в /var/log/samba/айпи_машины.log
и либо понимаем, что там творится, либо делаем копипаст, т.к. уровень телепатических возможностей и читабельность логов с удалённых серверов под конец рабочего дня сильно падает ;)