Журналы: "ТелеMеню" и "Теленеделя"

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 115 сентябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 36.3 mb

Тема: "Украинская кухня. Традиционная". В переводе с украинского «дуже смачно» означает «очень вкусно». Эти слова идеально характеризуют национальную кухню Украины. Даже названия блюд звучат аппетитно: вареники, печеня, сеченики, гречаники, оладки, колбаса-кровянка, деруны, голубцы, кутья, соложеники, капустняк... Как не попробовать изумительные пампушки? Эти маленькие сдобные булочки традиционно подают к борщу. Горячие, с чесночком или лучком, они способны пробудить аппетит даже у самого придирчивого гурмана.

Невозможно остаться равнодушным к картофельным котлеткам, нежно именуемым картопляниками. А устоять перед налистниками - это кулинарный подвиг, который, если задуматься, совсем не обязателен. Зачем отказывать себе в удовольствии полакомиться тончайшими блинчиками с начинкой? Поверьте, каждое блюдо украинской кухни заслуживает добрых отзывов! А как может быть иначе? Щедрое солнце страны и добрые нравы местных кулинаров сделали свое дело!

DOWNLOAD:

Цитата: -- dfiles -- -- turbobit --

Добавлено через 1 минуту

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 116 сентябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31 mb

Тема: "Украинская кухня. Новая".
Кулинарная евроинтеграция и модные вариации на тему украинской кухни. ХХІ век с его обширными возможностями путешествовать и изучать мировую кухню, развитием бытовой техники все больше обогащает нашу кухню, что помогает переосмысливать старинные рецепты и выработать новые традиции современной украинской кухни. Как приготовить борщ в мультиварке или пристроить свое меню к вегетарианству, обновить диетический стол и т.д.

DOWNLOAD:

Цитата: -- dfiles -- -- turbobit --

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 119 ноябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30.45 mb

Тема: "Осенние рецепты".
Золотая осень - период изобилия сезонных продуктов. На страницах этого выпуска собраны лучшие рецепты из доступных осенних продуктов, но все с "выдумкой". Салаты, закуски, супы, основные блюда и сладости - на любой вкус. А также уделено внимание осенним заготовкам - солим, квасим, маринуем, варим варенье и т.д.

DOWNLOAD:

Цитата: -- dfiles -- -- turbobit --

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 120 ноябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35.2 mb

Тема: "Готовим быстро и легко".
123 рецепта на завтрак, обед и ужин.
Даются советы по планировке своего времени, чтобы успеть за короткое время приготовить вкусный ужин, например, или побаловать деток выпечкой: завтрак за 15 мин, обед - за 20, а ужин за полчаса. Все реально, пробуйте!

DOWNLOAD:

Цитата: -- dfiles -- -- turbobit --

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 121 декабрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28.9 mb

Тема: "Праздничный стол. Мясо и рыба".
В выпуске более сотни рецептов мясных и рыбных блюд на любой вкус: простые и бюджетные - и чуть более сложные и затратные (но кто сказал, что мы не заслужили в главный праздник года лучшего?!?)
Пусть новый год будет мирным и радостным, а новогодний стол - богатым!!

DOWNLOAD:
** -- dfiles --**
** -- turbobit --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 125 февраль 2015
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 39.8 mb

Тема: "Пост. Это легко".
В выпуске собраны лучшие рецепты для тех, кто соблюдает пост: на любой вкус и кошелек:
Пост: правила питания * Постные супы * Вторые блюда: на обед, на ужин * Мастер-класс: суши-ролл - "маки-суши" * Постные салаты и закуски * Закусочная выпечка * Постные сладости *


P.S.:
- Архив журнала "Теленеделя. Специальное приложение" за 2009-2020 гг.:

Цитата: turbobit | hitfile | file-up

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | dfiles | file-upload

Теленеделя. Специальное приложение, фасоль, суши, хумус, постный, тыква, жаркое, драники, фалафель, гречка, квасоля, свекла, сочевиця, кекс, выпечка

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 123 декабрь 2014
Изд-во: ООО «ИД«УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28.9 mb

Тема: "Новый Год. Зимние сладости": 115 сладких хитов - рождественские кексы, имбирные пряники,. винное желе, коктейли и пунши.......
Пеките, готовьте, творите - зачем ждать Деда Мороза, если можно стать собственным домашним волшебником? И пусть ваши желания сбываются!!
Пусть новый год будет мирным и радостным, а новогодний стол - богатым!!


DOWNLOAD:

Цитата: ** -- dfiles --** ** -- turbobit --**

Добавлено через 1 минуту
Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 124 декабрь 2014
Изд-во: ООО “ИД«УМХ»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,96 mb

Тема: "Украинская кухня. Рождество".
Давайте вместе приобщимся к светлому празднику Рождества - пусть и с кулинарной стороны, - в номере варианты рецептов традиционных на Святвечер 12 блюд, и скоромные мясные лакомства на 7 января: кутя и узвар, холодец, мясо в пиве, утка фаршированная, кролик в соусе, деруны, пюре, печеня, салаты, сладости и выпечка.
Рождественская ночь - волшебная, и все загаданное обязательно сбудется!!
Мира вам, достатка и счастья в кругу семьи!

DOWNLOAD:

Цитата: ** -- dfiles --** ** -- turbobit --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 126 февраль 2015
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31.9 mb

Тема: "Пасхальный стол".
Пасха, наравне с Рождеством - один из самых любимых праздников в году. В этом выпуске собраны рецепты, которые могут стать "жемчужиной" семейного стола в Святое Воскресенье
* Традиции * Мастер-классы: пасха (печеные и творожные), красим яйца * Мясные блюда * Праздничные салаты и закуски * Закуски про запас *

P.S.:
- Архив журнала "Теленеделя. Специальное приложение" за 2009-2020 гг.:

Цитата: turbobit | hitfile | file-up

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Теленеделя. Специальное приложение, Пасхальный стол, паска, заварное тесто, венское тесто, творожная пасха, говядина, буженина, паштет, отбивные, ребрышки, крашанки, кекс, выпечка

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 127 июнь 2015
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,02 mb

Тема выпуска: "Консервирование. Соленья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны рецепты изумительной консервации, солений и маринадов.
* Консервированные овощи * Салаты и икра * Соусы и аджика * Маринованные фрукты * Обед в банке * Соленья и квашения * "Стратегический запас", сухие обеды *

DOWNLOAD:

Цитата: ** -- turbobit --** | ** -- dfiles --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 128 июнь 2015
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26,63 mb

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны рецепты изумительной консервации, - оригинальные, экономные, лучшие, а также даются дельные советы и раскрываются тонкости приготовления.
Варенья и джемы (абрикосы в желе, "живое" малиновое варенье с водкой, черешневое с корицей в мультиварке, "вишня в шоколаде" и т.д.) * Компоты и нектары * Заготовки для детей * Пастила и мармелад * Заготовки без сахара* Наливки и настойки *

DOWNLOAD:

Цитата: ** -- turbobit --** | ** -- dfiles --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 118 октябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,59 Мб

Тема: "Несладкая выпечка: 120 хитов для будней и праздников".
Ни в каком магазине не найти такой же вкусный пирожок, как печет бабушка, или пиццу с такой начинкой, какой действительно хочется. Если захотеть и не лениться можно найти и время для выпечки, и разобраться с самыми замысловатыми рецептами.
В октябрьском номере более сотни подробных проверенных рецептов открытых и закрытых пирогов с разнообразными начинками, миниатюрной закусочной выпечки, домашних пирожков с разных концов света, а также несколько видов хлеба, пиццы и осетинских пирогов.

DOWNLOAD:

Цитата: -- dfiles -- -- turbobit --

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение: Консервирование. Соленья
Номер/год: № 3, июль, 2017
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
ISSN: 1993-5404
Страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 71,46 Мб

Теленеделя рекомендует!
Тема выпуска: "Консервирование. Соленья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны 130 хитов сезона - "любимые рецепты на новый лад".

* Секреты консервации * "Соленья": помидоры, огурцы, баклажаны, перец, кабачки * Звездные рецепты * Ассорти * Соусы * Закрыть и сохранить *

P.S.:
- Архив журнала "Теленеделя. Специальное приложение" за 2009-2020 гг.:

Цитата: turbobit | hitfile | file-up

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Теленеделя, Консервирование, Соленья, помидор, вяленые, зеленые, огурцы маринованные, бочковые, баклажанная икра, перец, фаршированный, кетчуп, ткемали, песто, аджика

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 3 июнь 2017
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 52,76 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны рецепты сладкой консервации, - от оригинальных до традционных, а также даются полезные советы и раскрываются тонкости приготовления.
Секреты домашнего варенья (варенье из клубники с мандаринами, джем из слив с какао, абрикосовое варенье с мелиссой и коньяком, джем из ежевики с розмарином, яблочное варенье с орехами в мультиварке, конфитюр из бананов и красной смородины и др.) * Рецепты от шефа * Звездные рецепты * Компоты * Мармелад, цукаты - полезные сласти * Ликеры и настойки * Заморозка *

DOWNLOAD:

Цитата: ** -- turbobit --** | ** -- dfiles --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 122 декабрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 22.2 mb

Тема: "Праздничный стол. Закуски и салаты".
В выпуске собраны лучшие рецепты салатов и закусок: как классические, так и изумительные новинки, с майонезом и без, с рыбой мясом и овощами, сытные и легкие - на любой вкус и кошелек.
Пусть новый год будет мирным и радостным, а новогодний стол - богатым!!

DOWNLOAD:

Цитата: ** -- dfiles --** ** -- turbobit --**

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 3 июнь 2019
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
ISSN: 1993-5404
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,35 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Каждой хозяйке хочется как можно лучше сохранить плоды летнего урожая. Используем опыт, который накапливался годами и проверялся практикой. Мелочей в консервации не бывает!
В этом выпуске собраны рецепты консервации из клубники, черной смородины, сливы и абрикосов, вишни, груши, яблок и ассорти. Есть экзотические рецепты и авторские. Даются дельные советы и раскрываются маленькие хитрости больших заготовок.
Это компоты, желе, повидло, варенья и джемы, чипсы и пастила, мармелад и конфитюр,

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

[TTT22]

Название: Теленеделя. Специальное приложение: Консервирование. Соленья
Номер/год: № 2 июнь 2019
Изд-во: ООО "ИД "УМХ""
ISSN: 1993-5404
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 54,13 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Соленья": 100 лучших рецептов сезона. Теленеделя рекомендует!
Лето - пора, когда хозяюшки запасаются на зиму разнообразной консервацией, соленьями и маринадами. В этом выпуске собраны лучшие рецепты овощных заготовок.
* Огурцы - маринованные, соленые * Помидоры: вяленые, зеленые помидоры, черри, пюре, сок * Перец: маринованный, фаршированный и др. * Синенькие: маринованные, баклажаны "восточные", жареные баклажаны в перечном маринаде и др. * Лесные грибы: соленые белые, маринованные опята, суп на зиму, консервированные подберезовики в томатном соусе * Рецепты от Руслана Сеничкина: салат из кабачков по-корейски, маринованный арбуз с сельдереем, баклажаны, маринованные со специями и др. * Обычный кабачок для необычного застолья * Салаты * Ассорти * Аджика: грузинская, зеленая, сырая, ореховая и др. *

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Теленеделя. Специальное приложение, Консервирование, Соленья, маринованный, вяленые, томатный сок, фаршированный, баклажан, сельдерей, лечо, заправка, грибная солянка, капуста, перец, аджика, кабачки