Кулинария - различные журналы (2)

[TTT22]

Название: Я - кулинар
Номер: № 2 (10)/2022
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 24
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,62 Мб

Газета «Я - кулинар» - издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов:
Варить, тушить, бланшировать * Фритюр * Рецепты с ветчиной * Курица под соусом * "Замешивать, раскатывать...": запеченный роллы, тесто для пиццы, пшеничные лепешки (наан)... * Рецепты читателей * Постный стол * Правила приготовления супов-пюре *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-up

Я - кулинар, паста, камбала, спагетти, запеканка, шпинат, круассан, курица, ветчина, индейка, пицца, печенье, блинчики

[TTT22]

Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 7 (8) - 8 (9), 2017
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 62 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Рибні страви" (у 2х частинах) - рецепти страв з рибою:
правила і секрети вибору та обробки риби, корисні поради з приготування риби, зберігання * мистецтво рибалки ("полювання" на коропа, ляща, лина, щуку тощо; різні насадки) * Рибні рецепти для пікніка * Риба солена, маринована, консервована
Також в номері рецепти приготування страв з щуки, червоної риби, коропа, хека, скумбрії, камбали та ін.
Смачного!

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-up

Роксолана-порадниця, щука, сом, короп, хек, скумбрія, форель, камбала, маринад, пікнік, рибалка, засолка, оселедець, червонопірка, лосось, окунь, червона риба, лящ

[TTT22]

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 7 (50) липень 2023
Видавець: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 44,8 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * Салати * «Консервація»: зелень на зиму, огірки, "маслини" із слив * «Рецепти від шефа»: Марко Черветті * * «Продукт місяця»: помідор - в’ялені томати, томатний тарт, гратен * «Гарячі страви» * «Кулінарні мандри»: Ізраїль (баба гануш, цимес, форшмак, чолнт) * «Хіт сезону»: абрикос * «Мої найкращі рецепти» * «Історія одного рецепта»: штрудель * «Десерти» * Торти, пляцки * «Напої» * «Десерт номера»: ягідно-лавандове морозиво*
А також «Хіт номера»: пиріг з сиром і томатами та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d:

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-up

Добрі рецепти, стручкова квасоля, сливи, помідор, баба гануш, штрудель, цимес, сирник, абрикос, профітролі, форшмак, бісквіт, чолнт, гомбовці, ягідний, сирний,

[TTT22]

Название: Дуже смачно
Номер: № 7(212)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 34,27 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: чизкейк, грушевий пиріг з горгондзолою, рулет з начинкою із маракуї. цукерки "Трюфель" від арт-кондитерки Ольги Демкович * «Цікава кулінарія»: паляниця без замішування тіста від Анастасії Станкевич; кольорові деруни, крильця в сметанно-томатному соусі * «Готуємо вдома»: торт "Вишня під снігом", аджика із слив, міні-запіканки, яблучний пиріг з калиновим присмаком, торт маково-сирний * «Консервуємо разом»: помідори в томатному соку, варення з винограду, лечо, солоні огірки тощо * «Літні смаколики»: липовий сироп, торт з ожиною та вишнями, тістечко "Літо в капелюсі" *

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

[TTT22]

Название: Добрі рецепти
Номер /год: № 8 (51) серпень 2023
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 36,7 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: на крекерах * «Консервація»: без стерилізації * «Мої найкращі рецепти» * «Продукт місяця»: баклажан * «Гарячі страви»: скумбрія в лаваші, рибна печеня з печерицями, ризото з кукурудзою, сочевичне рагу * «Кулінарні мандри»: США * «Хіт сезону»: слива * «Історія одного рецепта»: лазанья * «Традиції»: до Маковея * Торти, пляцки * «Напої»: наливки * «Десерт номера»: чорний кекс *
А також «Хіт номера»: сирна галета з цукіні та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d:

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-up

[TTT22]

Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 9 (52) вересень, 2023
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 39.2 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Рецепт від шефа»: салат з лисичками * «Консервація»: мариновані помідори зі сливами, «оливки» з винограду, мариновані гриби, грибний суп у банках; квашені різносоли * «Продукт місяця»: перець * «Гарячі страви»: з картоплі - картопляні пончики, «гармошки» з беконом, гратен, зрази * «Кулінарні мандри»: Велика Британія (фіш-енд-чипс, пиріг вівчаря, колкакон) * «Хіт сезону»: яблука * «Меню на день» * «Здорово»: кизил; Солодкі заготовки без цукру * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки * «Напої»: вино – калинове, яблучно-грушеве * «Десерт номера»: лимонне печиво *
А також «Хіт номера»: млинчики з кукурудзою і курятиною та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

[TTT22]

Название: Царь-кулинар
Номер: № 21-22 (357-358)/23-24 (359-360)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
ISSN: 1995-8730
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,61 Мб

Тема номера #21-22: «Яблочные пироги»: пирог из фаршированных яблок, ленивый, песочный, с яблочным пюре и кремом, с бисквитом, с сыром или сырной корочкой, на рассыпчатом тесте, пай, с посыпкой (штрейзелем), пирог закрытый с яблоками, ревенем или крыжовником, яблочно-медовый.*
Тема номера #23-24 : «Обжорка»: маскарпоне в домашних условиях, панир - домашний сыр, лепешки, картофельный рулет, свинина по-степному, болгарские "ругувачки", ека, блинная закуска, плацынды, "правильное тесто" для вареников и пельменей, рис по-индийски, пицца и др.

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!

Архив за 2007-2012 гг.

Цитата: turbobit | dfiles

d o w n l o a d :

Царь-кулинар № 21-24:

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Царь-кулинар, Яблочные пироги, выпечка, песочный, банан, крем, бисквит, штрейзель, маскарпоне, панир, свинина, закуска, плацынды, тесто, картофельный

[TTT22]

Название: Дуже смачно
Номер: № 6 (223)/2024
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 37,33 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: пиріг з малиною, салат з креветками, гуцульські голубці та ін. * «Рецепти наших читачів»: салат з авокадо, оселедець "під шубою" "Червона рибка", горіхові горішки * «Готуємо вдома»: окрошка "Делікатесна", пиріг "Макова зебра", манти, чебуреки, бігус, курка під горіховим соусом, куліш "Козацький", тортик "Весняний з галареткою" * «Цікава кулінарія»: пиріг з полуницею та вишнею, пиріжки з капустою та грибами, печінковий салат * «Рецепти на конкурс» *
Смачного!
d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Дуже смачно, готуємо вдома, заготовки, баклажан, куліш, чебурек, варення, печінка, креветки, консервація, закуска, випічка

[TTT22]

Название: Едим со вкусом
Издатель: ТОВ «ВГ "Наш продукт"»
Номер/год: 8 (45) 2012
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 35,15 Мб
Язык: русский

"Хороший ресторан - дома!"
«Едим со вкусом» - одно из лучших отечественных изданий о кулинарии в Украине. Каждый его номер состоит не только из множества оригинальных и доступных кулинарных рецептов, но и включает полную калькуляцию расходов, и потребительскую экспертизу, и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Тема этого номера издания - "Семейное меню"

В номере:
* Ужин со звездой * "Поварята на кухне" * Трофей охотника: охота на уток * "Здоровое питание" * * Мастер-класс: салат итальянский * Косметика на кухне * "У стойки бара" * Вкусное путешествие * и т.д.

d o w n l o a d - 2008-2013 гг.: (836,81 мб)

Цитата: turbobit | hitfile

d o w n l o a d :

Цитата: turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Едим со вкусом, утка, запеканка, сашими, жаркое, плов, маринованные, куринное филе, телятина, на пару, сливы, Напитки, Суп, пароварка, котлеты, здоровое питание