Готовим быстро, или Гости на пороге

[Islana]

В наше время остается мало времени для приготовления: спешишь на работу, внезапно нагрянули гости (будут минут через 10), лень готовить (и такое бывает)... Ваши действия!
Может кто поделиться теми рецептами, на которые уходит минимальное время для приготовления? Их в этом разделе попадается много, но проще, когда они все в одном месте...

Элементарный салат (например)

Банка красной фасоли
Банка десертной кукурузы
2 упаковки сухариков с сыром и беконом
Майонез
Соль, перец по вкусу...
Время приготовления - 1-2 минуты

Такой набор продуктов для салата всегда берем с собой в поход. Не портится, быстро готовится, когда есть очень хочется, а главное сытно.

[F_e_n_i_x]

Ну, таких блюд очень много.
Резаная пекинская капуста, тертый сыр, майонез, сухарики. Быстро и вкусно

[Islana]

Цитата: Сообщение от F_e_n_i_x Ну, таких блюд очень много. Резаная пекинская капуста, тертый сыр, майонез, сухарики. Быстро и вкусно

Только никто ими не делится.

[LICK]

Бутерброд студенческий "День и ночь"
Состав: кусочек белого хлеба, кусочек чёрного хлеба.:wink:

[Alisonchik]

Бутерброды со шпротами - в тостере кусочек белого хлеба, натереть чесноком, сверху майонез и шпроты. Давно не делала, но раньше нравилось очень))))

[yukasnys]

Все это - жесть и путь к гастриту.

[andryandry]

Ребята, горячие бутерброды в микроволновке: 50 секунд, и все. А всего делов-то: на хлеб маслица чуток, любой сыр, который завалялся в холодильнике, и вперед.

[Islana]

У меня хлеб мокрый получается.

[Doctor2006]

Цитата: Сообщение от Islana У меня хлеб мокрый получается.

У меня тоже самое получается. А вобще в быстром питании главное желудок не убить

[draste]

Можно в спагети добавить натёртый сыр и кетчуп и поставить на минуту в микро . Что бы сыр расправился .

А есле кто не любит кетчуп или просто под рукой нет , побыстрому можно сварить соус .
2-3 большие помидоры почистить и порезать (что бы легко почистить надо закипетить чайник и залить помидоры кипитком) , или можно купить банку очищенныx и порезанныx помидоров в собственном соку.
Помезанные помидоры ставим на огонь , добавляем натёртый лук и чеснок , ложку маёнеза , натёртый сыр ,соль , перец всё это кипятим 1-2 минуты.

[klever]

А вообще лучше пойти в МакДоналюдс

[vvoldemarius]

А через месяц походов в Мак к в врачу,так как желудок может это и не одобрить
Если надо быстро пожевать дома - делаю например салат с помидорами, сыром, яйцами сметаной, маонезом и зеленью, ингридиенты можно широко варьировать.

[Морковкин]

Бывает в жизни так - Вот сидишь в выходной дома, -расслабон. А тут звонок в дверь, -крестный с семьей решил к тебе заглянуть. Давно не видел, или еще кто то. И тут начинается, жена - а что же быстро приготовить? Начинает салаты какие то выдумывать, готовыть что то горячее. На что то чего то не хватает. Иди мол збегай в магазин!

Не могли бы вы поделится какими то блюдами, которые ВЫ готовите в экстренных ситуациях, так что бы особо не напрягатся да и лицом в грязь не упасть???

Цитата: Сообщение от livand Бывает в жизни так - Вот сидишь в выходной дома, -расслабон. А тут звонок в дверь, -крестный с семьей решил к тебе заглянуть. Давно не видел, или еще кто то. И тут начинается, жена - а что же быстро приготовить? Начинает салаты какие то выдумывать, готовыть что то горячее. На что то чего то не хватает. Иди мол збегай в магазин! Не могли бы вы поделится какими то блюдами, которые ВЫ готовите в экстренных ситуациях, так что бы особо не напрягатся да и лицом в грязь не упасть???

когда к нам приходят гости, мы с моим МЧ делаем бутерброды ( батон намазать мягким сыром, положить помидор, огурец, колбасу, кружочек редиски; черный хлеб намазываем маслом, полосочку семги, и сверху долька лимона и маслинка, еще делаем бутерброды с красной икрой и рулеты из ветчины начиняем порезанными мелко отварной морковью, лук, огурец соленый, зелень, майонез). Можно сделать тортинки (на шпажки надеваем кусочек огурца соленого, затем квадратик твердого сыра и маслина. Все это подаем с коктейлем (водка с соком со льдом) или пиво. Кто как захочет. Ну а через некоторое время можно подать горячее блюдо с вином

Добавлено через 49 минут
Всегда держу куриные крылья на запас в морозилке.
1. Размораживаем.
2. Берем фольгу, выкладываем крылья
3. Солим, перчим(лучше вида 4 перца), кетчуп остренький. Все перемешать
4. На 40 мин в духовку.
Рис на скорую руку:
1. Рис промыть,
2. Налить воды в 1,5 раза больше, чем риса.
3. Как закипит добавить сливочного масла, (сколько не жалко), соль по вкусу.
4. Поставить на маленький огонь, и подождать когда выкипит вода.
5. Выключить и закутать в полотенце(готово через 10 минут)
Можно добавить замороженные овощи, предварительно разогрев.

[Vasilisa]

Я в таком случае (если гости - свои люди) сажаю на спец. подставку курицу, натертую обычными пряностями, и - в духовку. Если курица из морозильника, то сначала разморозить в микроволновке. Минут через 40 готова красивая золотая курица. И внешне привлекательно, и сытно получается. Плюс гречку отварить - это вообще 10-15 минут займет. Пока курица в духовке сидит, можно сотворить салат из того, что есть в доме. Например я последний раз делала такой:
мелкие сухарики, сырая морковь на терке, сыр на терке, соски вареные некрупными кубиками - все примерно в равных долях, заправляем майонезом.
А если гости - просто гости, а не родня, то мне кажется, что хватит просто горячих бутербродов с чаем.