Газ или электричество: какую печь выбрать?

[lazyluck]

Всем доброго времени суток.
У нас хрущевская квартира с газом и старой плитой. Надеемся в течении 2 лет решить квартирный вопрос в пользу расширения.
Посоветуйте что лучше купить новую плиту с печкой или отдельно электрическую печь?

[RZDAmur]

Газовая комфорка до сих пор обладает рядом несомненных преимуществ в сравнении с электрической. Ей не требуется время на нагревание, удобно регулируется температура.В современных плитах есть конфорки с двойными и тройными рядами пламени, с удобными решетками для сковородок, исключающими опрокидывание. Сами плиты тоже становятся больше, достигая 1м 20 см в длину, некоторые снабжены грилем для барбекю и специальной конфоркой для приготовления рыбы. А вот духовка газовой плиты, на мой взгляд, как раз проигрывает злектрической. Я бы выбрал газовую плиту с встроенной эл.духовкой.
Многофункциональность электрической духовки позволяет готовить любые блюда. При выпечке можно использовать “конвекцию”. Эта функция помогает пропекаться тесту равномерно. На “гриле” - получаются куры с хрустящей корочкой. А еще имеется функция “разморозка”, “верхний и нижний жар”.

Я за вариант газовоя плита + встроенная электрическая духовка.

[bom_j]

Ну, а у меня почему-то до сих пор опасения относительно газа в квартире.
Поэтому купил хорошую "Горенье" стеклокерамическую. Нагевается тоже в момент, регулируется очень гибко. Комфорки с несколькими зонами нагрева (в том числе и продолговатая, под утятницу).
Плюс работ по таймеру, автоматическое отключение/понижение температуры.
И духовка хорошая, 2 тена, ик-гриль, конвенция.

В общем, уже 8 лет прошло, а необходимости в новой плите нет.

[frolson1]

у нас таких проблем не возникает, т.к на газ у нас счетчика нет, платим фиксированную сумму в месят, так что наш выбор это газовая плита и газовая духовка

[anakonda35]

Цитата: Сообщение от RZDAmur Газовая комфорка до сих пор обладает рядом несомненных преимуществ в сравнении с электрической. Ей не требуется время на нагревание, удобно регулируется температура.В современных плитах есть конфорки с двойными и тройными рядами пламени, с удобными решетками для сковородок, исключающими опрокидывание. Сами плиты тоже становятся больше, достигая 1м 20 см в длину, некоторые снабжены грилем для барбекю и специальной конфоркой для приготовления рыбы. А вот духовка газовой плиты, на мой взгляд, как раз проигрывает злектрической. Я бы выбрал газовую плиту с встроенной эл.духовкой. Многофункциональность электрической духовки позволяет готовить любые блюда. При выпечке можно использовать “конвекцию”. Эта функция помогает пропекаться тесту равномерно. На “гриле” - получаются куры с хрустящей корочкой. А еще имеется функция “разморозка”, “верхний и нижний жар”. Я за вариант газовоя плита + встроенная электрическая духовка.

Присоединяюсь к вышесказанному, но хорошая газовая плита выходит дороже электрической.

[adamx]

У нас дома панель с комфорками и отдельно элекрическая печь. На мой взгляд - это лучший вариант. Под плитой целая двустворчатая тумбочка свободна.

[sbykanv]

У нас сверху газ а духовка электрическая ,печет супер.

[Ксенечка]

После новостей по ТВ о том, что электричество с нового года подорожает чуть ли не вдвое, я думаю, что многие будут чаще смотреть в сторону газовых печек. Хотя мне электрические больше нравятся, потому что меньше кислорода съедают и более комфотно готовить с ними.

[Кинолог]

Я лично пользуюсь газовой плитой с электрической духовкой.Hansa FCMX58012030. Выбирал плиту для себя, долго и тщательно.На тот момент это была, на мой взгляд, лучшая плита.Зато теперь, если что то на ней готовлю, так душа до сих пор радуется. Единственное условие - плиту ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ЗАЗЕМЛИТЬ. А то у меня после прямого попадания молнии в дом отказал электророзжиг.

[ftd]

Цитата: Сообщение от RZDAmur Газовая комфорка до сих пор обладает рядом несомненных преимуществ в сравнении с электрической. Ей не требуется время на нагревание, удобно регулируется температура.В современных плитах есть конфорки с двойными и тройными рядами пламени, с удобными решетками для сковородок, исключающими опрокидывание. Сами плиты тоже становятся больше, достигая 1м 20 см в длину, некоторые снабжены грилем для барбекю и специальной конфоркой для приготовления рыбы. А вот духовка газовой плиты, на мой взгляд, как раз проигрывает злектрической. Я бы выбрал газовую плиту с встроенной эл.духовкой. Многофункциональность электрической духовки позволяет готовить любые блюда. При выпечке можно использовать “конвекцию”. Эта функция помогает пропекаться тесту равномерно. На “гриле” - получаются куры с хрустящей корочкой. А еще имеется функция “разморозка”, “верхний и нижний жар”. Я за вариант газовоя плита + встроенная электрическая духовка.

Согласен, но добавил бы еще: Я за вариант комбинированная плита 3 газовых горелки + 1 электрическая + электрическая духовка. Это позволит не остаться голодным в случае перебоя подачи газа (вероятность малая, но существует).
А при выборе духовки советую отдать предпочтение духовке с самоочищаюсейся (каталитической) эмалью. Это несколько дороже, но оно того стоит: включил режим очистки, остыла, протер сухой тряпочкой, блеск.

[dims]

ИМХО - хорошая варочная поверхность (газовая), потому что вкуснее чем на газу не приготовишь. И электрическая печка с самоочисткой (тоже поискать надо хорошую),равномерным прогревом,хорошей регулировкой температуры и достоверным термометром.

[svetuly]

ну конечно лучше газовая плита, на ней все готовится быстрее и качественнее, так как можно всегда прикрутить огоно

[tareto]

Электро комфорка оправдана только в том случае когда стоит отдельно удаленно от варочной поверхности

[alkaid]

да газ как-то попривычнее. Но купил хату а там только электро. Вот теперь муки выбора.

[fantomnew]

газовая панель + эл. духовка мне кажется оптимальный вариант
Эл. духовка печет лучше на мой взгляд.