Фильмы и видеоролики по кулинарии

[pannet]

Здравстуйте, уважаемые форумчане, вот тут я создал тему
http://www.nowa.cc/showthread.php?p=2185956#post2185956
"Кулинария. Фильмы про приготовление пищи."
Периодически выкладываю фильмы про кухни и видеролики рецептов, очередное обновление сегодня.
Качайте, смотрите, не забывайте говорить "Спасибо"
Оcобенно рекомендую фильм "Грузинская кухня"
Свои пожелания и предложения можете оставлять здесь.
Удачной Вам готовки!

[madyka]

А можно ли тут выложить отдельно топиком видео про Джейми Оливера "Голый повар". Готовит просто замечательно!

[sdv2k]

Цитата: Сообщение от madyka А можно ли тут выложить отдельно топиком видео про Джейми Оливера "Голый повар". Готовит просто замечательно!

Нашел большую коллекцию видео Джейми на torrents.ru

[astrabel]

Обучающий фильм для тех, кто хочет научиться премудростям кухни.

Жанр: Обучающее документальное видео
Продолжительность: 02:22:43
Язык: Русский
Режиссер: Salatino
Описание: Рецепты от сеньора Салатино

Содержание:
- салаты
- Горячие закуски
- Сендвичи и горячие бутерброды
- лазанья
- пицца
- блюда из рикотты
- рецепты

Качество: DVDRip
Формат: MPEG
Видео кодек: MPEG2
Аудио кодек: MP3
Видео: 720x576x32, 25,000 fps interlaced, MPEG-2
Аудио: 48 000 Hz; Stereo, MPEG
Размер: 3.78 Gb

Скачать с vip-file

[Rush5891]

Не подскажите есть ли где-нибудь ролики по вегетарианской кулинарии?

[StarGateL]

Цитата: Не подскажите есть ли где-нибудь ролики по вегетарианской кулинарии?

смотри здесь, есть и вегетарианские блюда:
http://www.tvigle.ru/category/kitchen/
сохранить ролик можно с помощью сайта:
http://ru.savefrom.net/

[exc321]

Посоветуйте какие-нибуть передачи, чтобы основное время уделялось не готовке блюд, а именно основам кулинарии. Напрмер, обработка различных продуктов, как правильно резать, припускать, пассировать. Какие к чему специи идут. Что-то более общее и подробное, нежели приготовление рецепта в эфире, типа видеоучебника, есть ли такое?
Увлекся тут недавно темой кулинарии, но хочется именно что-то самому соображать на основе имеющихся продуктов, а не уметь, скажем, готовить 10 рецептов.

[voda]

Для этого есть канал http://rouxbe.com/, там много базовых видео бесплатно выкладывают, на английском конечно же.

[maksoff]

Видел один повар выложил видео рецепты, там и закуски есть и салаты по моему, смотрите кому интересно: http://restorandoma.info/7receptov/

[Norrik]

Для любителей японской кухни http://www.sushivids.com/
сайт на английском, но главное в кулинарии это идеи имхо, а их там предостаточно...

[kozma]

уже раньше рекомендовал Сталика Ханкишиева, здесь (http://stalic.livejournal.com/) и ролики и рецепты с фотографиями и подробным описанием